FERIA MISTURA

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BAQ 2012
CATEGORÍA DISEÑO ARQUITECTÓNICO
PERÚ
51-1 ARQUITECTOS

La multitudinaria feria de la gastronomía peruana en un único gran pabellón de 1.2 km de largo que va cambiando su forma y color según los componentes que va conteniendo: mercado, restaurantes, auditorio, panadería, servicios… solo con andamios, telas e ingenio.

El proyecto es una edificación temporal para albergar la Feria Gastronómica “Mistura” en el Parque de La Exposición, en Lima, Perú. Mistura es una feria popular pero también cita de los mejores chefs del mundo.

En lugar de una feria tradicional con varios pabellones dispuestos en el parque y compitiendo entre si, posicionamos todo el programa en los bordes del terreno como una ronda que hace evidente la interdependencia de la cadena productiva desde el campesino hasta la alta cocina, y liberando un gran espacio central que celebra el parque y sus monumentos. Lo efímero de este evento, hace que se construya de la forma más económica y reutilizable posible: andamios desmontables y telas poliseda de colores.

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